حساء البطيخ الاسكالوب - الطعام الصيني

 المكونات

 

إسقلوب

 

15G

 

شمام

 

150G

 

 الزنجبيل اثنين من مواد قليلا البصل والملح q.s. المياه

 1 الاسكالوب المواد ممارسة حساء البطيخ: الاسكالوب 15 غراما، البطيخ 150 غرام، وكمية من المياه، والزنجبيل 2، والبصل، وقليل من الملح

غسل 2 البصل والبصل الأخضر وشريحة، على التوالي.

تغسل 3 الاسكالوب، غارقة في مياه تصل إلى الشعر.

4 تمزيقه.

غسلها 5 البطيخ مع مكعبات.

6 الاسكالوب مع الزنجبيل في وعاء، يضاف الماء.

7 على النار بعد اندلاع حريق صغير في الغليان، ويطهى لمدة 15-20 دقيقة،

البطيخ 8 إضافة مطبوخ.

9 عموم، التوابل، رش المفروم والبصل الأخضر.