المكونات

 

البطون لحم الخنزير

 

1

 

لوتس

 

35G

 

تواريخ

 

4

 

الحضض

 

20

 

ملح

 

2 ملعقة صغيرة

 

MSG

 

1 ملعقة شاي

 

زنجبيل

 

10G

 

 سواغ الخل 2 ملعقة طعام طحين البطاطا الحلوة 50G

 لوتس النهج الحساء خنزير المعدة خنزير المعدة الصنبور شطف ونظيفة، أبيض الخل يغسل مرة أخرى عن طريق قلب، ومسحوق البطاطا الحلوة ومن ثم غسلها مرة أخرى.

قطع 2 أمعاء إلى شرائح، وقطع شرائح رقيقة من الزنجبيل

3 أمعاء الماء المغلي لمدة 5 دقائق، والوقوف غسل

4 لوتس نتف المتوسطة غارقة وتس القلب، وغسلها عناب الحضض

5 حرق كمية مناسبة من الماء، صب لحم الخنزير البطن ولوتس البذور والتمر الأحمر، الحضض، والزنجبيل، بدوره حريق صغير ليغلي وينضج برفق لمدة ساعة واحدة

6 حتى تم إضافة صلصة توابل الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم إلى الأبيض

7 لوتس لذيذ شوربة خنزير المعدة جيدة