أضلاعه مقطعة إلى شرائح 1 بوصة، ساعة واحدة نقع بعد الغسيل مع الماء النقي لتعويم إلا الدم، لتكون أكبر من المياه خلال تغيرت مرتين.
2. التخلص من المياه الزائدة، 5 غرام من الملح في الأضلاع، واستيعاب موقف موحد.
3. القلقاس مقشرة، مقطعة إلى سنتيمتر واحد قطع مربعة.
4. كامل سطح تقلى يطلقون النار القلقاس هش الذهبية، إزالة وتوضع جانبا.
5. تارو المقلية مطلي السفلي من الطبق.
6. الثوم، والزنجبيل، والفاصوليا السوداء، المفروم والفلفل الأحمر.
7. البصل مقطعة إلى قطع صغيرة.
8. عموم ترك حوالي 30 ملليلتر من النفط، وانخفاض الحرارة الزنجبيل، والثوم، والمقلي عطرة المتفحم.
9. الزنجبيل، والثوم المخمرة السمك في الأضلاع (النفط الاحتفاظ الانتظار)، في حين أن إضافة كمية مناسبة من الضوء الأزرق وصلصة المحار والسكر والفلفل ويخلط مخلل خمس عشرة دقيقة مقلية، مضيفا أخيرا نشا الذرة استيعاب موحدة.
10. منقع أضلاعه المغطى القلقاس أعلاه.
11. غسل الذرة، مقطعة إلى قطع صغيرة على شكل دائرة.
12. ماء يغلي، ووضع المكونات في باخرة والبخار لمدة 15 دقيقة.
13. رش مع المفروم عموم البصل الأخضر والفلفل الأحمر سحقهم.
14. جراد البحر اثارة فقط تقلى الزيوت إعادة تسخينها إلى 160 درجة سكب المفروم على البصل الأخضر.
15. سريع والأسرة لمشاركتها مع منظمة الأغذية وورد!
16. تأتي واحدة، ها ها.