1. لعزل صفار البيض وبياض البيض، وأضيف كله صفار البيض 1 جزء، ألقيت قليل من الملح، تفككت، منخول

2. فرشاة عموم النفط والحرارة لفتح حريق صغير، وانتشار داخل البويضة، يتم تشغيل الانتظار حتى إطلاق النار على الفور من توطد

3. فرشاة عموم النفط والحرارة لفتح حريق صغير، وانتشار داخل البويضة، يتم تشغيل الانتظار حتى إطلاق النار على الفور من توطد

4. ضرب زلال جزء، وملء جوفاء، فتح حريق صغير مرة أخرى حتى طدت بياض البيض على الفور من النار

5. عكس الجلد البيض المقلي، وسيطة مطلي في الأرز المقلي، ملفوفة حول أضعاف

6. عكس الجلد البيض المقلي، وسيطة مطلي في الأرز المقلي، ملفوفة حول أضعاف