المكونات

 

جلد الخنازير

 

1000G

 

 قسم مثمنة الفلفل الصغير سواغ القرفة جيرانيول اثنين القليل الزنجبيل البصل الأخضر 2 قشر البرتقال ليتل ليتل الفقرة أنيسوني صلصة الصويا والملح قليلا

 جلد الخنزير المجمدة جلد الخنزير تغسل موضع التنفيذ 1 إضافة النبيذ لغلي الماء

2 إزالة والسماح لتبرد لفترة من الوقت

الدهون الزائدة بسكين على ثلاثة إزالة جلد الخنزير

4 بعد إزالة الشحوم يغسل عدة مرات بالماء، مقطعة إلى قطع صغيرة لإعادة وعاء في الماء

5 جيرانيول استعداد نجمة البصل الأخضر والزنجبيل واليانسون والقرفة قشر البرتقال الفلفل في صلصة في حزمة وعاء

6 الملح وصلصة الصويا ليغلي مع عيدان تناول الطعام يمكن مقطع من جلد الخنزير عليه

تصب في 7 رقة شحوم عموم يلة جلد الخنزير البرد

8 سكين وقطع الى قطع صغيرة

نقل إلى لوحة 9