المكونات

 

الشوفان الفورية

 

15G

 

دقيق الأرز الدبق

 

10G

 

ماء

 

70G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

100G

 

السكر البني

 

10G

 

ملح

 

1/8 ملعقة شاي

 

الخميرة الجافة

 

1/2 ملعقة شاي

 

ماء

 

40G

 

زبدة

 

5G

 

 اكسسوارات اللوز مسحوق 25G 25G السكر البني

 اللوز الخبز الأسمر ممارسة نوع من المكونات شوربة: دقيق الشوفان الفورية 15 غراما و 10 غراما من دقيق الأرز، و 70 غرام من الماء

2 جميع أنواع المواد في وعاء الحساء

اثارة موحد 3

4 نار هادئة مع التحريك باستمرار أورام من النار

بعد 5 تبريد فيلم من البلاستيك مختوم وبردت 60 دقيقة وضع الاستعداد

6 العجين: خبز الطحين 100 غرام، 10 غرام سكر بني، 40 غرام من 1/8 ملعقة صغيرة ملح، 1/2 ملعقة شاي خميرة جافة والماء والزبدة 5 ز،

7 أنواع من الحساء والنصف من كل ما عدا الزبدة العجين المواد في وعاء

8 عجن العجين بشكل موحد، الزبدة إضافة

9 يواصل سحب الغشاء لدلك

10 في وعاء، وأساس للتخمير

11 إعداد الحشوة: اللوز المسحوق 25 غراما، 25 غراما من السكر البني

12 مسحوق اللوز في الفرن، والعلوي والسفلي النار 120 درجة وتخبز لمدة 10 دقيقة، 13 السكر البني ومقطعة إلى شرائح

نهاية تمت إضافة 14 مسحوق اللوز بعد تبريد السكر البني

مزيج 15، والاستعداد

16 نشأ العجين

ينقسم الى قسمين 17 أجزاء متساوية، وتقريبه، والركود 10 دقيقة

تسطيح العجين 18، حشو حزمة 2 ملعقة طعام

19 معسر مغلقة، وضعت أسفل، وفرشاة سطح البويضة

حشو ملفوفة طبقة من اللصق 20

في الفرن 21، وكان آخر 10 دقيقة من التخمير

22 ضغطت بخفة إلى قطره حوالي 8 سم الجولة كعكة

23 قطع على حافة شفرة 8، وآخر 20 دقيقة من التخمير

24 في الفرن، وسط، أضاءت 190 درجة، 160 درجة تحت النار، وتخبز حوالي 15 دقيقة

25 السطح الملون، خبز