المكونات

 

فطر

 

5G

 

البازلاء الثلوج

 

100G

 

لوتس

 

80G

 

جزر

 

80G

 

 زيت الثوم كمية المساعد كمية كمية الملح

 تقلى الزعرور - 1 لوتس بركة ممارسة فقاعة فطر مسبقا، وتمزيق قطع صغيرة غسلها، مقطعة إلى قطع صغيرة من الجزر، وقطع لوتس إلى قطع صغيرة، والبازلاء قطع الماس كتل الحافة، سحق الثوم

2 وعاء في الماء، وإضافة القليل من الزيت والملح، وجذور اللوتس قطع الجزر وعاء من الماء البارد

3 في البازلاء المياه المفتوحة، والفطريات، يترك على نار خفيفة مدة 20-30 ثانية

4 جميع المكونات من الماء المغلي، وإزالة والجافة الرطوبة الاستعداد

5 وعاء في كمية من الزيت والحرارة النفط الثوم، إضافة

6 نكهة الثوم لتكون بعيدة، وتصب جميع المكونات، وإثارة النار حوالي 2 دقيقة، وبعد ذلك إلى كمية من الملح، ونقل النهائي إلى لوحة