المكونات

 

الخبز والدقيق

 

170 غرام

 

سكر

 

15 غراما

 

خميرة

 

2 ز

 

بيض

 

13 غراما

 

 اكسسوارات 2 غرام من الملح 95 مل من الماء 20 غ من الزبدة

 1 ممارسة قليلا لطيف لدقيق الخبز المحمص والملح والبيض والماء والخميرة والسكر وتخلط جيدا. يعجن العجين، ويعجن حتى الزبدة بالإضافة إلى التوسع مرحلة من مراحل التنمية

بعد 2 إلى مرحلة التوسع في العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي للتخمير

3-2،5 أضعاف العجين كبير

4 غطاء صب قليلا من الزيت في نخب

5 يموت داخل الفرشاة مع النفط، لتنظيف بعناية الفرشاة على كل مكان يجب أيضا بغطاء

6 المخمرة العجين في ورقة العجين

7 في شكل أسطواني، واجهات مختومة

8 دخلت سطح يموت في

9 غطاء تخمير غطاء مرة أخرى

الفرن إلى 180 درجة 30 دقيقة 10 الافراج الساخن، ويجب الحرص على عدم حار