1. العدس على الأوتار ونظيفة. حجز

2. الخنزير الدهون شريحة

3. العدس الماء المغلي، اخترت من النفط.

4. ضجة دهن الخنزير إلى زيت الديزل والزيت الزائد تعبئتها.

5. الزنجبيل والثوم والفلفل الحار والفلفل ومقلي.

6. تحت العدس والملح والدجاج، الغلوتامات أحادية الصوديوم. يرفع عن النار ويقلب جيدا.