"على البخار من Hanamaki قبل الخبز إلى السكر، ووضع الزيت والملح يرش. وقال إن على البخار من Hanamaki بدون سكر لا تضع الملح رش النفط، هو في الواقع الخبز". المكونات
- من الدقيق العادي 200 غرام
إكسسوارات
- خميرة 2 ز
- ماء دافئ 100ML (30 درجة ل)
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1200 غرام من الدقيق العادي والماء الدافئ وإضافة 2 غرام من الخميرة في العجين. -
التخمير 1 ساعة. -
وينقسم 3 سطح فرك جيد إلى ثمانية. -
4 دون دلك وكلاء سطح العجين. -
تم تقسيم لفة 5 إلى الكعكة إلى أربعة أجزاء. -
6 لحزمة معا، ومن ثم خفض من الوسط. الوقوف وضعت ثلاث زوايا مقروص إلى أكثر صفحات من Hanamaki فانوس. -
7 ثمانية مستعدون. -
8 وضع وعاء 20 التخمير الثانوية لمدة 30 دقائق ثم تبخرت بعد الغليان الاشتعال لمدة 20 دقيقة، والوقت لإيقاف الحرارة. وبعد دقائق قليلة فتح الغطاء. -
9 على البخار حتى. -
10 لا السكر، لا الملح، لا تزود بالوقود، فانوس من Hanamaki.
