المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

210G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90G

 

 سواغ سكر الحليب 18G 210G الملح الخميرة الجيل الثالث 3G 2G كمية زيت الذرة

 ممارسة محلية الصنع فاي SAPI 1 عالية 210G مسحوق

2 كعكة دقيق 90G

318G السكر الأبيض

4 الحليب 210G

55G الخميرة الجافة

6 خلط جميع المواد باستثناء زيت الذرة إلى العجين موحد

7 على تخمير غطاء التفاف في مكان دافئ لمرتين كما كبيرة

ينقسم 8 إلى ثلاثة أجزاء، الغطاء وترك الباقي لمدة 20 دقيقة

9 الغاز العادم مضغوط

كمية لفة الذرة قضيب النفط 10 إلى حجم 8 بوصة

11 بالشوكة على ثقوب العجين المكونات