المكونات

 

بيض

 

2

 

الرخويات

 

12

 

 اكسسوارات الزنجبيل الجيل الثالث 3G الملح 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل 1/4 ملعقة صغيرة من البصل كمية قليل من الزيت السمسم

 المحار البيض الكتوم 1 في محلول ملحي الممارسة، والوقوف لمدة 2 ساعة، سمح لرواسب يشتم.

2 بدوره عاء على الماء ليغلي، والزنجبيل إضافة والنبيذ الطبخ، البطلينوس إضافة أو المغلي لإزالة افتتاح فورا

3 يشطف بالماء البارد والرمل من حثالة، وضعت في موقف عاء

4 عشرات البيض قيصر، و 150 غراما من الماء الدافئ، وإثارة

5 ملح نقل والفلفل، ثم يصفى في وعاء البيض هادئة

غطاء مع فيلم من البلاستيك 6، ثقب مع بضعة ثقوب مع المسواك

7 ووضع بعد ذلك في تبخير صينية، والغطاء، والبخار لمدة 10-15 دقيقة، ويرش البصل الأخضر، وتصدرت مع زيت السمسم