المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
300G
طحين
50G
اكسسوارات غير مملح الزبد 35G 4G الخميرة الفورية الجافة الملح 5G 40G سكر الحليب 1 بيضة لصق 179g المياه 14G 280G الفول
نهج آنبان في الماء، 1 بيضة آلة الخبز دلو، نقع في الخميرة لفترة من الوقت.
2 إضافة جميع المواد ما عدا الزبدة ويحرك مع عيدان تناول الطعام، لذلك اثارة والدقيق تحلق في كل مكان.
3 لبدء برنامج 15 دقيقة، والسطح، والأفلام سمكا يمكن استخلاصها.
بعد 4 وقف وقفة وإضافة الزبدة والبدء من جديد ومواجهة برنامج 15 دقيقة،
5 و 40 دقيقة مجموع برنامج الجانب البعيد، العجين رسمها الفيلم،
6 لإغلاق الدائرة، ومواصلة مرة أخرى إلى التخمير محمصة برميل، وهذه المرة قبالة؛
7 الفول لصق الخروج من الثلاجة إلى الحارة، وضغطها إلى أقراص عن طريق تعبئة أكياس، والوقوف.
8 بعد نصف ساعة، العجينة في مكان،
صب العجين 9، والضغط، وغازات العادم مرة أخرى لإغلاق الدائرة، التدقيق غطاء التفاف 15 دقيقة.
بعد دوري الكوادر سطح 10 إلى التدقيق مفتوحة واسعة،
11 وضع وسيط معجون الفول،
12 ثلاثة أضعاف ما يصل، قرصة اغلاق في العراء الجافة،
مطوية الثانوي افتتاح 13 الجافة، التدقيق الدقائق ال 10 الأخيرة.
العجين سكين 14 بعد التدقيق في ثلاثة تساوي،
15 الضفائر،
16 ومن ثم العودة الى دلو آلة الخبز.
غطاء حوض 17 breadmaker الرطبة القماش، وغطاء، واثنين من الشعر لمدة ساعة واحدة وعشرين دقيقة.
18 مكرر الشعر في مكان، وإزالة محمصة برميل، وفرشاة سطح نقاط البيض. 19 قوة، الإعداد خبز لمدة 45 دقيقة بعد في الحوض آلة الخبز، غطاء غطاء، مثل النقيق آلة، خارج الحوض الداخلي دقيقة 2، سكب لتبرد.
