المكونات

 

قرع

 

250G

 

جزر

 

100G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح والبصل والزنجبيل كمية مناسبة من الخل متبل كمية السكر كمية ضخ كمية مناسبة من كمية مناسبة الثوم

 ممارسة 1 كوسة المقلية يجب غسل جميع المواد الظهر

2 الجزر وشرائح الكوسا في القرص الفراغ

3 من المقلاة حتى التوابل عبق

4 صب الجزر والكوسة

5 يقلب باستمرار على النار، والدخول ضخ طعم مالح قليلا وتقديم بعض السكر في الخل

6 يرش بعض من الثوم

7 إثارة بالتساوي

8 في علبة على الطاولة