المكونات

 

لحم خنزير مقدد

 

200G

 

فطر القلقاس

 

300G

 

 10G الثوم سواغ الفلفل ملح الجيل الثالث 3G 5G 10G الزنجبيل مخلل البصل 50G 30G صلصة النبيذ 20ML 20ML الثوم 20G

 مطهي حرق لحم الخنزير المقدد ممارسة الفطر القلقاس بعد الفطر الطازج جديدة القلقاس الشرائح في الماء المغلي المغلي احتياطية السمك

2 إضافة الفلفل وعاء يغلي، وبعد الغليان بيكون شريحة والمغلي

3 الزيت الساخن حتى الفلفل عبق

تحت Jiangsuan 4 والبصل ومقلي مخلل

5 في الأجزاء السفلية من النفط يحرك قطعة لحم الخنزير المقدد

6 إضافة صلصة الصويا

7 رذاذ قليلا من الخمر

بعد 8 تحت مقلي الفطر يقلى القلقاس

إضافة الملح 9

بعد 10 ساعة يغلي الحساء نصف

الثوم يمكن أن تضاف إلى الفقرة 11