الخبز المصنوع - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

500G

 

 5G سواغ الخميرة الفول لصق 10G كمية الحليب 265ml ماء دافئ

 الخبز المصنوع من الناحية العملية 5001 غرام من الطحين في وعاء.

25 ز الخميرة في وعاء.

3265 غرام من الماء الدافئ في وعاء، يخلط مع يذوب الخميرة.

سكب 4 الدقيق إلى 10 غراما من مسحوق الحليب. (لا تعليق)

5 بعد خلط جميع المواد ويفرك إلى العجين على نحو سلس، مع تغطية غلاف بلاستيكي، غطاء، أو غطاء، إلى مكان دافئ 2.5 مرة حجم التخمير.

6 العجين، كزة حفرة في السطح، وثقب لا يتقلص كما يتضح من الانتهاء من التخمير.

7 خذ كمية مناسبة من العجين، وفرك قطاع النمو.

8 باليد سحب إلى عوامل شبه السطحية الحجم على حد سواء، مسحوق رش، مع راحة مستوى.

9 الفاصوليا الحمراء لصق جاهزة. (هي المغلي عائلتي الفول لصق الخاصة، خارج بيعها حلوة جدا).

10 لفة المتوسطة العجين داخل سميكة، وتحيط بها رقيقة البشرة، عجينة الفاصوليا الحمراء في الكيس، والحقيبة مثل دون التفاف.

11 كعكة الفول الأحمر ملفوفة مع كف مستوى على الخط، لا تجف مع دبوس المتداول، ولفة رقيقة جدا، كعكة خبز خارج قاسية.

12 الكهربائية الخبز عموم مسخن لمدة 5 دقائق، ثم تضاف كمية مناسبة من الزيت النباتي والفاصوليا أريكة في الخبز، خبز حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي يمكن عموم.