1. شطف صدور الدجاج عظمى ، باردة.

2. يطهى حتى ينهار ، يقشط العوامة.

3. ضعي البصل الأخضر ، شرائح الزنجبيل ، شرائح الزعرور المجفف.

4. يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة-منخفضة.

5. يتم تمزيق الدجاج إلى شرائح ويتم وضع مرق الدجاج جانبًا.

6. يُقلى الفول السوداني ذو البشرة الحمراء على نار متوسطة منخفضة حتى يتشقق الجلد ويكون جاهزًا للاستخدام. تجنب الحريق.

7. المفروم البصل الأخضر والبقدونس ويوضع جانبا.

8. وعاء فارغ ، ضع الملح في قاع الوعاء.

9. خمسة مسحوق التوابل.

10. مسحوق Zanthoxylum.

11. خل البلسميك.

12. صلصة الصويا

13. مسحوق الدجاج ، جانبا.

14. يتم طهي المعكرونة الأرز.

15. ضعي التوابل في قاع الوعاء.

16. أضيفي مرق الدجاج أعلى من نودلز الأرز.

17. يضاف الكراث والكزبرة والفول السوداني.

18. ضعي شرائح الدجاج في الأعلى ، ضعي القليل من زيت السمسم ، قلبي جيداً وقدميها.

19. الصورة النهائية 1

20. الصورة النهائية 2