الخطوة 1
الفطر البرد بثور 1-2 ساعات، حتى تصبح طرية، وإزالة مكعبات. والجزر ومكعبات جدا. والثوم، وقطع رفرف.
الخطوة 2
الجزر المطبوخ في الماء ثم يصفى المغلي.
الخطوة 3
يغلي الساخنة، صب زيت الزيتون، الثوم القلي تصب لحظة في وقت لاحق. زيت الزيتون لا أحرق ساخنة جدا، ليست جيدة جدا.
الخطوة 4
صب الفطر يقلب، إضافة الجزرة رائحة رائحة، والذرة الحلوة المطبوخة.
خطوة 5
يرش بعض الملح، كاملة
