المكونات

 

براعم الخيزران

 

600 غرام

 

 زيت الصويا كمية المساعد كمية كمية الصويا الكريستال السكر سبعة كمية من النبيذ كمية المياه المالحة

 ممارسة براعم الخيزران مطهو ببطء 1 براعم الخيزران غسل، براعم الخيزران الطازجة أفضل، وأنا استخدم الحقائب.

2 قطع إلى شرائح أو الفرن.

3 المغلي براعم الخيزران مع الملح الخفيف، يغلي ويطهى لمدة ثمانية وسبعين دقيقة. إزالة قبض الأوعية وحمض الأكساليك في براعم، براعم تليين الألياف الخام وسهل الهضم.

4 المطبوخة إزالة والاحتياطي.

5 وعاء الاسترخاء وزيت الطهي قليلا أكثر من المعتاد. وضع قليل من السكر.

6 صب براعم الخيزران المطبوخة. يقلب المثال لا الحصر.

7 بدء التوابل: إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ.

8 إضافة عاء صغير من الماء (حوالي بضع براعم الخيزران).

بعد 9 يغلي الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة خمس إلى ثماني دقائق.

10 صلصة النار، في حين أن إضافة الملح حسب الذوق.

11 الانتهاء.