المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

الزيوت النباتية

 

15G

 

ماء

 

50G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

15G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

زبدة

 

35G

 

 اكسسوارات كمية بذور السمسم الأسود الأيمن من خليط البيض قليلا من الفول العسل

 الحمراء الفول المعجنات الممارسة الأولى 1 مواد جاهزة. (غير نفاذ ذاب قطع الزبدة إلى قطع صغيرة والسماح لتبرد)

الجلد النفط الماء 2: 100 غرام من الطحين بالإضافة إلى السكر بالإضافة إلى المياه بالاضافة الى الزيوت النباتية ويعجن العجين دون الجسيمات.

3 ما هو تعجن الجلد النفط المياه.

4 المعجنات: الزبدة، تدفقوا على 80 غرام طحين، لدلك.

5 هذا هو مجموعة المعجنات تعجن.

ينقسم 6 إلى ثمانية وكلاء الفرعي مشابهة من حيث الحجم.

7 بالماء وكيس المعجنات النفط، إيقاف.

شقة 8 الصحافة والنمو اللسان الملتوية، وحجم جيد من أعلى إلى أسفل.

9 جميع جيدا بعد الوقوف لمدة 15 دقيقة.

ويعد وكيل الفرعية 10 ثم نصبت، اضغط على شقة، وملء علبة البداية. إيقاف.

11 وبعد كل ذلك، وفرشاة طبقة من البيض ويرش مع بذور السمسم السوداء.

12 سخن الفرن إلى 200 درجة صعودا ونزولا على النار لمدة 5 دقائق وخبز 35 دقيقة، واخراج وسط البيض رسمت (بلدي الغريبة سميكة نسبيا، وذلك لفترة أطول قليلا، انظر الى سمك المعجنات الخاصة زائد أو ناقص الوقت)