منذ مقلاة، ويقلى كلا الجانبين الذهبي سمك الصورى الجلد، وطبق جانبا.
عموم جدد، والأسماك المسطحة حتى تفوح رائحته.
تحت الضوء الأزرق، ورائحة تشاو تشو.
صب حوالي 1000CC المياه، وجلب ليغلي.
الأرز تحت غارقة، وجلب ليغلي.
وسمك الصورى الجلد المقلية، والغليان لمدة 2 دقيقة
ملح، بهار السمك بونيتو، يرش الثوم الأخضر والفلفل، وتخلط جيدا وخدمتها.
