اثنين من التفاح، يمكنني استخدام التفاح صغيرة نسبيا، مقشر، محفور وقطع الى قطع بعد حوالي 330g و. إضافة نصف عصير الليمون والسكر 40G (I استخدام هذا النوع من إضافته إلى القهوة السكر البني، وطعم سوف تكون أكثر ثراء)، والتفاح المسلوق لينة.

بعد لينة المغلي ستكون أكثر شفافية، سيتم تخفيض المياه. التفاح المطبوخ يمكن أن طعم، إذا كان هذا هو حمض أيضا يمكن أن يكون مقرونا موحدة Tangban. * أبل بسبب نضج مختلفة، فمن المستحسن أن لك طعم أفضل، وأحيانا شراء التفاح أكثر الحلوة لا تحتاج إلى إضافة الكثير من السكر، ولكن إذا أبل في حد ذاته هو حموضة عالية نسبيا اللازمة لإضافة المزيد من السكر. حتى نتمكن جميعا بحاجة للسيطرة على الوضع الفعلي.

الآن نحن على استعداد لجعل كعكة الجنيه. زبدة خففت المطلوبة مقدما، وإلا فإنه ليس من السهل أن تقتل. زبدة خففت جيدة بالإضافة إلى سكر أبيض ناعم رقيق حتى.

البيض فوز، مضيفا تدريجيا عدة مرات لتمرير المعركة جيدة حتى الزبدة * كل الزبدة البيض إلى الاستيعاب الكامل إلى جانب وجود بيضة جديدة

أدنى من الغلوتين الطحين ومسحوق الخبز والملح مختلطة أولا، ومن ثم تمرير غربال إلى زبدة جيدة.

وأخيرا التفاح المطبوخ حشو المزيج في القالب خليط، مزيج متساو.

سكب في القالب، وتصويب سطح كبير

أسفل النار 175-180 درجة خبز لمدة 40 دقيقة.

الانتهاء من النادي دا الشاي ~