المكونات

 

الأسماك وان

 

500G

 

خردل

 

نصف علبة

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح حسب الذوق النفط 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار، والسكر، ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل

 انهوى الخردل على البخار نهج الأسماك 1 المكونات جاهزة

2 انهوى السكر السمك والملح وصلصة الصويا وزيت، صلصة المحار، ومخلل الزنجبيل 10 دقيقة

3 ثم على رأس السمكة مغطاة الخردل

4 تبخير وعاء عشر دقائق

5 الأسماك تم على البخار، ويرش مع البصل الأخضر المفروم