مكونات

 

مسحوق الثلج

 

1 حزمة

 

 ملحق سكر أبيض 35 جم ماء 2300 مل سكر بني 35 جم

 ممارسة مسحوق الثلج 1-إعداد علبة من مسحوق الثلج.

2 يضاف الماء إلى القدر ويضاف السكر ليغلي.

3 أضف مسحوق الثلج.

4 قلبي باستمرار باستخدام ملعقة.

5 اغلي المزيج وأطفئ النار.

6 يسكب في أوعية مثل الأوعية أو الأواني عندما تكون ساخنة.

7 يخزن في الثلاجة بعد التبريد.

8 جهز بعض السكر البني.

9 اغل السكر البني واتركه ليغلي.

10 - قم بعمل بضع ضربات من مسحوق الثلج بسكين وأضف ماء السكر البني للأكل ، ومسحوق الثلج البارد جاهز ، خاصة في الصيف.