المكونات

 

طماطم

 

400G

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات المفروم كمية البصل الأخضر من السكر كمية النفط على كمية مناسبة من الزنجبيل ملح حسب الذوق

 1 الطماطم والبيض ممارسة محلية الصنع الطماطم غسل سيقان، وقطع مقدار حجم.

2 بيضة مكسورة، وفاز البصل الأخضر والملح النفط.

سخني مقلاة 3 والبيض الاستعداد الأولى المقلية طبق.

4 ثم مقلاة ساخنة، وإثارة الزنجبيل معا وضع والطماطم.

5 عن طريق إضافة القليل من الماء، وكأب السكر القليل يطهى لمدة حوالي ثلاث دقائق.

6 مضيفا أخيرا جيدة بيض مقلي، مع القليل من الملح حسب الذوق، يرش مع البصل الأخضر المفروم!