1. اغسل البطة

2. قطع Konjac التوفو إلى قطع صغيرة

3. قطع الفلفل والزنجبيل والثوم وشتلات الثوم

4. Konjac التوفو الماء المغلي ، وهذا أمر لا بد منه ، لأن konjac سامة إذا لم يتم طهيها ، حوالي ثلاث إلى خمس دقائق

5. ضع konjac tofu على طبق ، اغسل الوعاء ، وضع الكمية المناسبة من الزيت ، وضع لحم البط عندما يكون 70 ساخناً

6. يقلب حتى يحترق قليلا ، إضافة الفلفل الأحمر والزنجبيل والثوم

7. إذا كنت ترغب في تناول القليل من التوابل ، يمكنك إضافة ملعقة من الفلفل المفروم

8. أضيفي نصف ملعقة من الملح بعد القلي ، أضيفي بضع دقائق ، أضيفي الكونجاك بعد غليان الماء.

9. أضف حوالي وعاء من الماء ، أضف نصف ملعقة من الملح واخلط جيدا

10. بعد غلي حوالي نصف الماء ، يضاف الفلفل الأخضر ويقلب.

11. أطفئ النار وشم شتلات الثوم.