المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

230G

 

دقيق نخالة القمح

 

60G

 

السكر الأبيض الناعم

 

40G

 

زيت الذرة

 

30G

 

حليب

 

150G

 

 سواغ الجيل الثالث 3G الخميرة الملح

 نخالة القمح، نخالة القمح المحمص النهج 1 هي قيمة مغذية جدا، ولكن لا يمكن وضع الكثير من الخبز وليس كثيرا العضلات، لذلك أنا وضعت 60 ز

مختلف المواد 2 بالتتابع: الحليب والسكر والملح، ونخالة القمح، وارتفاع مسحوق وزيت الذرة والخميرة إلى آلة الخبز

3 تعيين آلة الخبز والسطحية، اضغط على البداية ويبدأ العجن السطح

نصف ساعة بعد العجن نهاية 4، كان سطح خففت يمكن الفيلم

5 التخمير المباشر في الجهاز الخبز، محمصة وضع التخمير ساعة واحدة

6 إرسالها إلى مواجهة نصف إلى ثلاثة أضعاف مضاعفة

ينقسم 7 جها جيدا على النص في ثلاثة

8 التقطت النمو لفة كعكة

9 من نشمر

10 سلموا ثم

11 ثم طوى

12 نخب جيد توالت كلها داخل منطقة الجزاء، التخمير إلى سبعة

(13) والأدنى الفرن، وضعت في 180 درجة و 40 دقيقة وقت

خبز مباشرة بعد إزالة 14

15 قطع السكين في كيس الطازجة مع الطعام كما تأخذ، ومريحة جدا