قطع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والدخن والفلفل إلى قطع وتوضع جانبا.

قطع الفلفل إلى قطع

اغسل الحوصلات وقطعها إلى قطع.

استخدم حوصلات الدجاج المفروم والسكر المملح والنبيذ الأبيض وصودا الطبخ لمدة 20 دقيقة. هذه هي كمية صودا الخبز.

يُسكب حشيش الدجاج المتبّل في وعاء من الزيت الساخن بنسبة تتراوح من 5 إلى 60 ويمرر الزيت بسرعة حتى يتغير لونه ثم يُرفع ويوضع جانباً.

اتركي الزيت السفلي في المقلاة وقلبي قليلاً.

أضيفي الفلفل الأخضر وقلي المقلي وأضيفي حبات الدجاج واستمري في التقليب وأطفئي النار.

أضيفي صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، السكر ، غلوتامات أحادية الصوديوم ، قلبي بالتساوي.

إذا كنت تعتقد أنها ليست مالحة بما فيه الكفاية ، يمكنك إضافة بعض الملح حسب الذوق الخاص بك ، أو تعديله ، أو تسميته من القدر ، أو صب بعض زيت السمسم قبل الإناء.

المنتج النهائي مثل هذا. . . . إذا كنت تبدو جيدًا ، يمكنك القيام بذلك