كعكة المجردة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بروتين

 

5

 

صفار البيض

 

4

 

زيت السلطة

 

70G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

125G

 

الرمال السكر

 

120G

 

مسحوق الكاكاو

 

35G

 

شوكولاتة

 

35G

 

ماء

 

125G

 

 كمية المواد الفراولة الكيوي والمانجو كمية مناسبة من كمية كمية من الكرز

 تمت إضافة عارية النفط نهج كعكة سلطة مسحوق الكاكاو ضجة.

2 إضافة صفار البيض. إثارة.

تمت إضافة 3 من المياه، أثار موحد.

4 منخول الدقيق الكعكة، وتخلط جيدا.

5 يقلب جيدا تنظر.

تمت إضافة 6 البروتين عصير الليمون.

كوك 7 لوضع الجهاز داخل فتح التحريك الثالثة والعتاد.

عندما أثار في مزبد 8، بإضافة السكر الأول، ثم أضاف مرتين. أثار حتى الرغوة الجافة.

9 تؤخذ في ثلث عجينة الكاكاو البروتين، من اليمين إلى اليسار عبر قاع الحوض ضخ البيض، حتى، والتناوب وعاء، وتكرار هذه العملية، وإثارة.

10 تحريك الكاكاو لصق في البروتين المتبقية، أو وفقا لطريقة الأصلي من التحريض، وإثارة.

تحريك 11 إلى الشوكولاته رقاقة.

صب في قالب 12، وهو مبلغ اثنين من 6 بوصة. 13 توضع في فرن مسخن 120 درجة، الوسطى والدنيا، لمدة 60 دقيقة.

مباشرة بعد 14 المطبوخة رأسا على عقب.

السماح لتبرد 15 بعد طرد.

وتنقسم 16 إلى أربعة، في الواقع كنت الثلاث، التي كانت عالية جدا، وأود أن ما عدا واحدة.

17 خذ لوحة وضعت في الداخل، إضافة تزيين المسرح.

18 طبقة سخية من كريم والفواكه الإضافة، ثم قطعة أخرى من الغطاء الفرعية، من أجل القيام الآخر.

وأخيرا، في أعلى 19 الفواكه كومة يمكن أن يكون.

20 الانتهاء.