المكونات

 

آذان الخنازير

 

1

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط في كمية مناسبة من الملح وعصير محلول ملحي من الصويا كمية صلصة الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم

 1 خنزير خنزير الأذن الأذن الهالوجين ممارسة نظيفة

2 غلي الماء لفترة قصيرة

3 عصير محلول ملحي، صلصة الصويا

4 الزنجبيل والثوم

5 المياه إضافة إلى الزنجبيل والثوم

6 ثم صب صلصة محلول ملحي، صلصة الصويا

7 خنزير قطع الأذن إلى قطع صغيرة، المغلي خمس وعشرين دقيقة إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة ثلاث وعشرين ساعة

8 أن تأكل