الخطوة 1
غسل جلد الخنزير سكين كشط الأوساخ المتبقية على جلد الخنزير، والخنزير، ثم يجب أن يكون هناك نظيفة ونيه مع ملاقط، ثم يشطف مرة أخرى
الخطوة 2
بدوره على وعاء الماء، ووضع جلد الخنزير
الخطوة 3
وضع البصل الأخضر والزنجبيل، وإضافة القليل من الخمر
الخطوة 4
بعد رغوة مقشدة المياه
خطوة 5
يمكن أن جلد الخنزير يغلي برفق مع عيدان تناول الطعام اختراق من خلال علبة (حوالي عشر دقائق)
خطوة 6
جلد الخنزير إزالة ووضع وعاء، والسماح لتبرد قليلا
خطوة 7
المتبقية على سكين كشط الخنزير لحم الخنزير، وشطف مع الماء الدافئ وبعد ذلك
الخطوة 8
كمية من وعاء وضعت حول وعاء من الماء
الخطوة 9
وضع الينسون والفلفل وضعت الفلفل الأحمر قطع شريحة وعاء
الخطوة 10
وعاء من الماء ليغلي، ثم إيقاف الحرارة
الخطوة 11
إضافة الملح وقليل من السكر، النكهة من الخل الأبيض الصغير
الخطوة 12
تم سكب الماء في التوابل هش، ثم تصب في زجاجة مخلل الفلفل الماء رغوة (الماء وسكب في الفلفل كله)
الخطوة 13
خنزير Piqie سي، مخلل في الماء (كمية من الماء ليكون مخلل تماما غمرت جلد الخنزير) نقع بين عشية وضحاها على الأقل
