1. الطبق السفلي: يسكب كمية صغيرة من الزيت النباتي في القدر ، يضاف البصل الأخضر والزنجبيل لقلي الرائحة ، يضاف خليط اللحم النقي ، يقلب ويضاف كمية مناسبة من الملح! أضيفي الفاصوليا المفرومة وغيرها ، اقليها من المقلاة واتركيها جانباً!

2. الخضار المجففة: فرم الكراث ، وأقطع عشب البحر ، وأفرغ الفطر الأصفر المنقوع. إضافي! انشر البيض في الكريب! نقطع الكراث إلى قطع صغيرة ونضعه جانباً.

3. صب كمية صغيرة من الزيت في القدر ، وقلّب فطر البصل وأزهر عشب البحر ، ثم أضف الفاصوليا (المقلية). صب الخل البلسمي اللذيذ ، أضف المزيد من الخل قليلاً ، ثم أضف توابل أخرى ، قلبي وأضف الماء للموسم (شخصي حسب الذوق الشخصي ، يوصى بوضع المزيد من الخل!) حرارة دافئة. قبل صبها ، قطعي البيض في صندوق الكراث. كما يقول المثل: وعاء من المعكرونة ، حساء سبع دقائق. الشوربة مهمة جدا!

4. قم بإعداد المعكرونة: 1. اعجن المعكرونة أولاً ، غطيها بقطعة قماش مبللة لبضع ساعات ، ثم دحرجها ، لف المعكرونة بشكل رقيق وتمزيقها ، غلي الماء تحتها ، وضعها في الماء البارد بعد الخروج من الوعاء (يوصى بوضعها في الماء المغلي البارد). 2. شراء الجاهزة دون أي وقت!

5. ضع المعكرونة في وعاء صغير ، يجب أن تكون المعكرونة أقل ، يجب أن يكون الحساء سميكًا وسهل التذوق! (تعرف أيضًا المعكرونة النحيلة باسم الرائحة)! شعرية رقيقة ، أوتار ، خفيفة. طعم الحساء مقلية ، رقيقة ، حامضة ورائحة! ؟؟؟