المكونات

 

صدور الدجاج

 

300G

 

 اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق الفلفل حسب الذوق كمية مناسبة من بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة من الطحين، وكمية مناسبة من البيض على كمية مناسبة من صلصة الطماطم

 السمسم الدجاج الصورة الخام من الممارسة 1

2 شرائح صدور الدجاج إلى سم كبير سميكة، من تسديدة نصل السكين ضرب مرة أخرى، الملح، الفلفل مخلل 5 دقائق

عصا 3 الدجاج إلى طبقة من الدقيق والبيض وثم طبقة تراجع، وأخيرا ملفوفة في طبقة من بذور السمسم الأبيض

4 مع الضغط نصل السكين، والانتهاء بدقة المحيطة الدجاج

5 وضع نصف وعاء المقلية المقلية نصف

6 الجانبين الصفراء المقلية

7 المفروم حتى في لوحة قطع ويقدم مع الطماطم استهلاك صلصة