المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

دقيق الشوفان

 

35G

 

 اكسسوارات زيت الزيتون والبيض 50G السكر 50G 30G 50G المجففة أسود زبيب الخبز مسحوق صودا الخبز 2G 2G 2G من القرفة المطحونة

 نهج كعك الشوفان الذهب 1 خذ وعاء نظيف، صب زيت الزيتون والبيض للضرب

2 سكر مضاف.

3 مع يد خلاط مختلطة بشكل موحد، أثار بلطف، وليس رغوة.

4 تم سكب المواد المتبقية في وعاء نظيف إلى أكبر آخر.

بعد موحد خلط شفرة 5، ثم تدفقت 3. باستخدام شفرة اثارة، حتى لا مسحوق أبيض.

بعد خلط العجين ستة أجزاء مأخوذة، حوالي 20 غراما. انخفض جنبا إلى الطحين جافة قليلا، ودلك على الكرة. في الفرن. الخبز الكامل.