1. إعداد المكونات! يتم إخراج اللحم المفروم من الثلاجة المعدلة (مهلاً ، تبقى الزلابية الأخيرة ، لا يمكن هدرها)

2. الجزر ، الخيار ، البصل الأخضر ، البصل المفروم ، الزنجبيل ، الفطر شيتاكي ، الملفوف ، الطماطم ، الطماطم ، المحار والخضروات ... ثم تركيبها (أحب تركيبها جيداً) للاستخدام لاحقًا ، لا تحب المطبخ الفوضوي)

3. ضعي القليل من الزيت في القدر ، ضعي الكمية المناسبة من اللحم المفروم في مقلاة الزيت الساخن وقلبيها لمدة 3-5 دقائق ، مطهية للتو!

4. اللحم المفروم المقلي جاهز للتقديم!

5. ضعي الزنجبيل والبصل في المقلاة واقليها لمدة 20 ثانية ، ثم أضيفي الفطر والجزر والطماطم والطماطم لمدة دقيقة واحدة (لأنها لذيذة أكثر)! بعد إضافة الماء (أنا كمية 3 أشخاص)! بعد غليان الماء ، أضيفي المحار والكرنب! انتظر حتى يغلي الماء ، ثم النار!

6. في هذا الوقت ، يجب غلي قدر آخر ، وغلي الخضار المغسولة وتوضع جانباً!

7. أخرج الخضار ، وأعد غلي الماء واطبخه في 3 حصص من النودلز ، واطهيه لمدة 5 دقائق ، ثم أخرجه وضعيه في الشوربة المتنوعة في القدر المجاور! أضف كمية قليلة من الملح و MSG (لأن اللحم المفروم يضاف في النهاية ، اللحم المفروم لذيذ بالفعل)

8. هذا كل شيء! ضع في وعاء ، أضف الخضروات الساخنة والخيار واللحم المفروم! يرش البصل الأخضر! آه ، إنه لذيذ!