"مظهر رائع، وطعم دقيق ماغنوم الآيس كريم، والصيف هو السبب كثير من الناس يقعون في الحب بينما في الداخل سوف تكون قادرة على إعادة نحت-نفس مقبض حمل القطاع ماغنوم الآيس كريم طعم، والتفكير ليس قليلا متحمس؟ على أي حال، فإنه من المستحيل أن رقيقة رقيقة، سيكون من الأفضل معا لتعلم تعلم كيفية القيام بهذه بارين الآيس كريم ... " مئات من صلصة الفانيليا ذكية
- الفانيليا جراب نصف
- حليب 30G
- الشوكولاته البيضاء 50G
تشياو صلصة الروم السوداء
- الشوكولاته الظلام 50G
- حليب 30G
- رم شراب مسكر 8G
- حبيبات السكر 20G
صلصة الكسترد الإنجليزية
- صفار البيض 80G
- حبيبات السكر 60G
- حليب 100G
صلصة متموج
- الشوكولاته الظلام 180G
- زيت جوز الهند 60G
- الجوز المفروم الحق في مبلغ (عدم إضافة)
كريم
- حلو طعم
- تجميد الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 وعاء صغير من الحليب في الحليب، كشط بذور الفانيليا بسكين في وعاء. -
2 يسخن معا لاتخاذ حافة الحويصلات. -
3 تترك لتبرد إلى 50-60 درجة، وأضيف وأثار بحل تشياو الأبيض، اكتمال تشياو أي صلصة الفانيليا البيضاء. -
تشياو 4 اسود السكر + + الحليب، وذوبان حرارة المياه (عالية تذوب الساخنة أفران المايكروويف لمدة 20 ثانية). -
5 الروم المضافة، ويقلب جيدا، أن ذكية صلصة الروم الأسود انتهت. -
6 يبدأ صنع صلصة الكسترد وصفار البيض والسكر مع خلاط كهربائي للتغلب على اللون الأبيض، وتوسيع حجم. -
750G تسخين الحليب لاتخاذ حافة الحويصلات. -
8 حليب التدفئة جيد لقتل ثلاث مرات للانضمام الى صفار البيض جيدا. -
9 صب وعاء الحليب السائل الكسترد تقديمهم ليغلي مرة أخرى. -
10 فحص صلصة الكسترد. -
صلصة الكسترد 11 تنقسم إلى قسمين، وذكية صلصة الفانيليا الأبيض والمزيج. -
12 تضاف صلصة الكسترد آخر الروم إلى صلصة ذكية السوداء، يقلب جيدا. -
13، الفقرة 2، على التوالي، صلصة، ومختومة مع غلاف بلاستيكي، الثلاجة لتبرد. -
14 إزالة كريم الجلد، فاز مع خلاط كهربائي حتى 5-6 التوزيع، وهذا هو مجرد بداية لخطوط تظهر. -
تمريرة جيدة خفيفة كريم 15 ينقسم إلى نقطتين، والأسود مزيج صلصة الروم ذكي، وإثارة. -
16 أرسلت سلعة أخرى الجلد كريم وصلصة الفانيليا مزيج ذكي الأبيض، يقلب جيدا. -
17 المختلط أسود ذكي زبدة الروم وتصب في قالب المكونات العصي المصاصة. -
يسكب 18 صلصة الفانيليا البيضاء المختلطة في صدفة المصاصة العفن العصا والمكونات. - إغلاق الغطاء 19، ودفع في العصا، في الفريزر لمجموعة.
-
20 إنتاج الزبدة متموج، والشوكولاته الظلام وزيت جوز الهند والماء الحرارة إلى ذوبان. -
21 المفرج عنهم من كريم قالب الثلج. -
هلام السيليكا 22 إلى الآيس كريم كوب القياس، انخفضت صلصة متموج. -
23 أخذ المصاصات، بحيث الزائد نازف صلصة متموج. -
يتم وضع 24 حوالي 30 ثانية، وأكياس مختومة يمكن تحميلها.
نصائح
[نصائح] 1. الحليب في صفار البيض لتمرير، تحتاج إلى الانضمام جانب واحد بينما الجلد لمنع تخثر صفار البيض. وأوصت 2. المصاصات المجمدة لوضع الوقت أكثر من ليلة واحدة. 3. صلصة متموج يبرد إلى 35 درجة تحت، فإنه يمكن استخدامها. [المزيد من الغذاء فيديو / وصفة لحصة، يرجى الانتباه إلى عدد العام قناة الصغرى: ظهور MyLiving الحياة].
