المكونات

 

ملفوف مخلل

 

400G

 

لحم الخنزير العمود الفقري

 

200G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح الصويا كمية مسحوق صلصة الفلفل كمية من البصل والثوم الينسون تصل كمية MSG

 نهج مخلل الملفوف مطهي مخلل قطع خيوط 1، في الماء 10 دقائق نقع

2 احتياطي المياه تقلص

3 العمود الفقري اللحم المفروم والثوم غسلها

4 حرارة المقلاة ويقلب في العمود الفقري

يضاف البصل الأخضر مكعبات ومقلي 5

6 في مخلل الملفوف ويقلب جيدا

7 وضع كمية مناسبة من مسحوق الفلفل ويقلب جيدا

8 في كمية من صلصة الصويا والقلي

9 في الماء، وعدم الإفراط في مخلل، وكأب، بدوره يغلي النار ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة

10 في الملح حسب الذوق

11 وأخيرا، إضافة MSG بهار المقلاة