المكونات

 

الثوم المعمر

 

500G

 

بيض

 

4

 

طحين

 

500G

 

 سواغ الفلفل كمية النفط كمية كمية الملح

 1 الزلابية الكراث بيضة ممارسة الطحين والماء إلى العجين، وطرح موقف الجانب

2 الساخنة البيض المقلي عموم في الحبيبية صغير، شنغ يانغ يانغ

غسل 3 الكراث، ومسح سطح الماء، مفروم

4 الأولى الكراث في مزيج النفط جيدا، ثم يضاف مزيج مسحوق الفلفل

السماح لتبرد وتصب في 5 بيضات الكراث، مزيج رش الملح

6 شينغ العجن جيدا العجين، وفرك الشرائط بعد سحب إلى صغيرة وكيل الفرعية

7 شوبك ثم مغلفة لفة

8 اتخذت الجانب الجلد، في كمية من الحشوة

9 أزواج من شكل مطوية في الزلابية

10 وعاء من الماء ليغلي اعتصام مطبوخ