المكونات
مسكربون
250G
كريم الجلد
150ML
ماء
75G
حبيبات السكر
75G
صفار البيض
2
النبيذ القهوة
50ML
أوراق الجيلاتين
2
اكسسوارات مسحوق الكاكاو تصل كمية السكر البودرة كمية مناسبة من البسكويت الإصبع
غارقة ممارسة تيراميسو موس فيلم الجيلاتين 1 الأولى الناعمة بثور الاستعداد البرد.
تم صب 2 صفار البيض في وعاء المخفقة لونا أفتح قليلا.
3 غرامة السكر والماء المختلط ويسخن لدرجة الغليان.
4 المطبوخة السكر إلى الخليط صفار البيض ويستمر الضرب، إلى البيض فوز صفار لصق أسفل درجة الحرارة، ودرجة الحرارة بالقرب من النخيل.
5 صفار البيض حتى عجينة ناعمة مختلطة مع مسكربون ضجة.
غارقة 6 الجيلاتين ورقة استنزاف المياه، واستنزاف ودرجة حرارة منخفضة حتى ذاب تماما.
تم سكب 7 حل الجيلاتين في مختلطة عجينة مسكربون وصفار البيض.
8 فاز الجلد كريم لستة خطوط يظهر التوزيع.
9 أرسلت جيدة الجلد كريم ومسكربون وصفار البيض لصق وتخلط جيدا.
10 بسكويت إصبع سريعة انخفضت في انتشار القهوة الخمور بالتساوي في الجزء السفلي من الدائرة المربعة موس ملفوفة بورق الألمنيوم.
11 صب صفار البيض وقليل من البسكويت إصبع (منذ الدائرة موس صغيرة نسبيا) يمكن أن تعمل وفقا لحجمها الفعلي لها من العفن. ثم كرر الإجراء أعلاه، ووضع البسكويت إصبع مغموسة في الكحول والقهوة.
12 وأخيرا في صفار البيض لصق مرة أخرى، وملء القالب يمكن أن يكون. السلس السطح مع ملعقة، في الثلاجة لمدة 5-6 ساعات، أو بين عشية وضحاها.
بعد 13 برادات الإفراج جيدة تيراميسو غربال إلى مسحوق الكاكاو.
