القرع والفاصوليا حجم عجينة - الطعام الصيني

 المكونات

 

اليقطين

 

200G

 

دقيق القمح

 

500G

 

المحلاة معجون الفول

 

400G

 

 سواغ كمية النفط الملح 10G الجيل الثالث 3G الخميرة والسكر

 المجلد 1 اليقطين نهج معجون الفول القرع، مقشرة، مقطعة إلى شرائح على الغليان وعاء، والضغط إزالة الطين

2 يضاف الدقيق والخميرة والملح والسكر علبة اليقطين

3 اليقطين للاستفادة من الحرارة المهدورة، لتشكيل العجين، وضعت مكان دافئ التخمير

4 الطقس 36 درجة الآن، وبسرعة الهياج ساعة واحدة على التخمير جيدة

5 العادم، ويعجن العجين ظهره إلى الحجم الأصلي

6 لفة في 1CM البشرة سميكة

7 عجينة الفاصوليا الحمراء في البلاط

8 المتداول، حقيقية العجن

9 متوسط قطع

10 الاجتياح باخرة الطبقة السفلية من النفط، اليقطين مجلدات، وليس على النار في باخرة، تخمر لمدة 15-20 دقيقة. ثم البخار لمدة 15-20 دقيقة