البطاطا المقرمشة [حجم] - الطعام الصيني

"البطاطا الحلوة، والمعروف أيضا البطاطا الحلوة. لفترة دائرة من الأصدقاء انطلقت لجعل الحلو لفة البطاطا الرياح، واحدة الممارسات تسعى. هناك الكثير من الناس الذين يشترون فقط معرفة كيفية طهي البطاطا الحلوة. أنت أيضا واحد منهم. " المكونات
  • بطاطا حلوة 2
  • فتات الخبز كمية مناسبة
  • بيض كمية مناسبة
إكسسوارات
  • حليب كمية مناسبة
  • زبيب كمية مناسبة
  • بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
  • حليب طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • البطاطا الحلوة شرائح في باخرة والبخار حتى ينضج تماما.
  • 2 إضافة كمية مناسبة من الحليب النقي أو الحليب المكثف، والزبيب (إذا أضيف الحليب المكثف يمكن أن تعقد الزبيب)، وبذور السمسم السوداء.
  • يحرك 3 في الوحل.
  • 4 مكان رقاقة من الورق، ووضع هريس البطاطا الحلوة.
  • 5 دخلت شريط أسفل إلى أعلى.
  • 6 طبقة الغراء من البيض.
  • 7 ثم الغراء طبقة من فتات الخبز.
  • الغراء 8 ثانيا البيضة، ثم فتات الخبز الغراء الثاني.
  • Bacheng عموم الزيت الساخن 9 للحرارة.
  • البطاطا الحلوة في 10 مجلدا.
  • 11 يمكن إزالة تقلى حتى السطح الذهبي.

نصائح

1، بما في ذلك رقاقة اللصق بعد البيض ورقة الغراء والخبز الثانية الفتات، إلى الجلد هش، وشكل نظرة على نحو أفضل. بطبيعة الحال، فإن الرئيسي هو أكثر لذيذ. 2 في عموم المقلية، والنفط يجب أن تكون ساخنة على الأقل Bacheng الساخنة، غرد بصوت عال عند أول تعويم ووك يشعر الجلد أكثر هش، ثم تتحول حريق صغير على الفور، وإلا فإنه سوف اطلاق النار. درجة الماجستير. ثم يتم بالفعل الساخنة، وكان النفط الذي حريق صغير على ذلك. 3، والبطاطا شرائح في باخرة والوقت على البخار يمكن تقصير.