الفطائر الحنطة السوداء - الطعام الصيني

دقيق 30 جرام دقيق الحنطة السوداء 30 جرام دقيق الذرة 40 جرام هام سجق 1 بيضة 1 جرام طعام ماء 190 جرام خس غرام طعام بصل أخضر جرام طعام صلصة النودلز الحلوة
  • 1. اخلطي المساحيق ، وأضيفي الماء العذب ، وحركي بالتساوي إلى حالة خالية من الجسيمات.

  • 2. تسخين المقلاة وصب القليل من الزيت أو الشحوم.

  • 3. صب الخليط في المقلاة وهز المقلاة لجعل الخليط يلتصق بشكل متساوٍ في قاع المقلاة.

  • 4. اضرب بيضة واستخدم مجرفة للمساعدة على توزيعها بالتساوي فوق الكعكة.

  • 5. يرش الكراث على الكيك بينما لم يثبت سائل البيض بعد.

  • 6. يتم تقوية الجزء السفلي من الكعكة ، ويمكن اهتزاز الكعكة بحرية ، استخدم المجرفة بعناية لمساعدتها.

  • 7. بعد التقليب ، ادهني صلصة النودلز الحلوة في الأعلى.

  • 8. ضعي الخس والنقانق.

  • 9. نشمره.