# صنع كعكة القاع اخفقي البيض بالكامل ، أضيفي مسحوق اللوز والسكر البودرة ، اخلطي جيدًا ، اخفقي البيض الأبيض + السكر حتى الرغوة الرطبة ، أضيفي حصص واخلطي ؛ أضيفي مسحوقًا منخفضًا ، أضيفي الزبدة واخلطي جيدًا. 165 درجة ، 15 دقيقة بعد الخبز ، دعه يبرد ونقش دائرة صغيرة للاستخدام.

صنع شطيرة البلازما والشعيرية الخارجية يُنقع الجيلاتين في الماء المثلج مقدمًا ، ويضع جيلي الفاكهة + السكر في وعاء ، ويخلط نشا الذرة والماء ، ويضاف إلى الغليان ، ويضاف الجيلاتين الطري ويخلط جيدًا. جزئيًا ، لا تحتاج إلى الكثير) ، ضعها في التخزين البارد للاستخدام. أضف الكمية المناسبة من الفراولة المقطعة إلى الباقي ، صبها في قالب الساندويتش (قالب ساندويتش نصف كروي 4 سم 2 سم) ، وضعها في قالب التجميد

# جعل جزء مقلة العين السوداء اتركي الكريم يغلي قليلاً ، صب الشوكولاتة السوداء في أجزاء ، امزجيها جيداً حتى تصبح ناعمة ، إذا كان لا يزال هناك كتل ، سخنيها في الماء لتنعيمها

ضعها في كيس مزخرف واضغط على الجزء السفلي من القالب

قطع غيار مجمدة

# جعل الجزء الأزرق مقلة العين يُنقع الجيلاتين مسبقًا في ماء مثلج ، ويتم تسخين وعاء الكريمة + السكر في فتحة صغيرة ، وإضافة الجيلاتين ، وإضافة القليل من الصبغة الزرقاء ، ووضعها في كيس مزخرف ، وتبريده ، والضغط عليه في القالب (حجم أكبر من الأسود)

استمر في تجميد الصب

جوز الهند + لبن + سكر ذاب حتى 27 درجة ، wine نبيذ جوز الهند ، خذ جزء منه بمكعبات الجيلاتين وافصله بالماء ، ثم صبها مرة أخرى لتبرد إلى 27-28 درجة

أضيفي الكريمة المخفوقة واخلطيها جيداً وضعيها في كيس مزخرف

اضغط في القالب

ضعي السندويتش المجمد

ضعي الجزء السفلي من الكعكة

إزالة القوالب

قم بإذابة البلازما المبردة سابقًا إلى حالة متدفقة ، واضغط على الشعيرات الدموية ، وضع القليل من البكتين على مقل العيون الأزرق والأسود.