1. غسل قطع الأخطبوط القرش

2. تنظيف الأعضاء الداخلية

3. شطف مرة أخرى

4. تصب في وعاء، والملح، والنبيذ وتخلط جيدا الحفاظ عليها لمدة نصف ساعة

5. ضع الزنجبيل والبصل المفروم الغيار الأخضر

6. غسلها وقطع الثوم

7. ضع منقع الأخطبوط ماء الشطف

8. المطبخ منشفة ورقية والماء ثم

9. الغراء نشا الذرة ثم تجفف وانفضوا الدقيق الزائد

في المناوب القرص 10.

11. يغلي الزيت الساخن، في الأسماك، النار المقلية

12. إزالة واستنزاف الجانبين الذهبي زمن الانتظار

طيبة 13. وعاء في قاعدة النفط، والزنجبيل مقلي، البصل الأخضر

وأضاف 14. Duojiao الثوم ومقلي

15. إضافة كمية من صلصة الصويا والماء

16. الخل والفلفل الأبيض نقل

17. الأخطبوط في النار ليغلي

18. إضافة الثوم وصلصة النار

19. MSG تخلط جيدا

20. أخطبوط الجافة لذيذة على البئر

21. أنا بلدة الغابات، إلى هونغ ها التبادل مع ذلك!