مكونات

 

الخس

 

350 غ

 

كرة السمك

 

5

 

جزرة

 

1/2

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، زنجبيل ، ماء

 ممارسة شوربة كرة السمك من الخس 1 يتم تقطيع الخس وغسله ونقعه وتجفيفه

2 حبة جزر مقطعة بعد الغسيل

3 قطع كرة السمك إلى النصف بعد الذوبان

4 أضف شريحتين من الزنجبيل ، واغلي الماء ، وأضيفي القليل من الزيت ، ثم أضيفي الخس للطهي

5 عندما يصبح الخس طريًا ، ضعي كرة السمك والجزر معًا للطهي

6 وأخيرًا ، أضيفي القليل من الملح للموسم