"كعك فراشة وجبة خفيفة لذيذة، والطعم الحلو وهش! يستخدم الممارسة العامة للكلها زبدة حزمة هش أو السمن، ويشعر الشخصية قليلا دهني، وارتفاع الدهون وسهلة لحمي لفترة طويلة وليس مناسبة للمسنين لتناول الطعام، لذلك دراستهم تحسنت قليلا وصفة، وأشعر أنني بحالة جيدة، لأشاطركم. " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 30 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 80 غراما
- زبدة 40 غراما
إكسسوارات
- زيت السلطة 70 غراما
- ملح 1.5 غرام
- سكر 8 ز
- ماء 120 غرام
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وهناك كمية منخفضة من 220 غرام طحين، 30 غرام خبز الطحين، 1.5 غرام من الملح، 8 غرام من السكر في وعاء وتخلط جيدا، ثم يضاف 40 غرام من الزبدة إلى الخير تليين، وحسن يعجن العجين مع إضافة الماء، والماء وفقا لعجينهم المادية وغير المادية -
2 تعجن العجين مع غلاف بلاستيكي وضعت في 20 دقيقة -
تمت إضافة 3 مع 70 غراما من زيت السلطة 80 غرام طحين و 30 غراما من مسحوق الحليب في المعجنات و! أنا فقط وضعت المعجنات بدلا من 180 غراما من الزبدة -
4 العجين لفة العجين داخل المستطيل، في منتصف المعجنات العجين وبلطف لفة إلى شرائح رقيقة، والمعجنات العجين من المؤكد كبيرة، لذلك يذهب حزمة -
5 من كلا الجانبين إلى منتصف مطوية العجين الكعك ملفوفة، والضغط على الفم لأسفل، ثم تحولت أفقيا -
6 يبدأ مع دبوس المتداول لكلا الجانبين من الضغط وسيطة، والهواء تفريغها مضغوطة إلى أقراص، الموجهة الصحافة، لفة، على أن تستكمل، لأن مجموعة من الكعك لا يمكن كسرها لفة الصعبة -
7 الخروج من كلا الجانبين إلى منتصف ثم، وهو نفس السرير الخاص بك، من الطبقة 4، لمدة 10 دقائق -
لفة 8 ثم الضغط إلى أقراص، ثم تؤتي ثمارها! 7 كرر 2-3 مرات على ذلك -
9 بعد لفة الصحافة مشاركة في ورقة، وطبقة الفرشاة من البيض، مثل الحلو قد انتشرت طبقة من السكر، ثم توالت من كلا الجانبين نحو الوسط! الفريزر الثلاجة لمدة 30 دقيقة، وقطع بعض من هذا الخير! -
10 قطع من ورقة، وتشكيل في طبق الخبز -
11 كلها الكعك شكل فراشة جيدة، سخن الفرن إلى 180 درجة خبز 15-20 دقيقة
