1. إعداد القرنبيط والذرة الحلوة.

2. اغسل القرنبيط وكسره إلى زهيرات صغيرة ، وضعه في وعاء ماء مغلي حتى يصبح 8 ثم أزل المصرف عند نضجه.

3. يسكب الزيت في المقلاة وتكون درجة الحرارة 60 ساخنة ، يضاف القرنبيط ويقلب.

4. يضاف الملح والذرة المقلي.

5. يضاف خلاصة الماء والدجاج عندما يحترق حتى يصبح سميكاً ، يثخن بالنشا ويرش بزيت السمسم.

6. فقط أخرجه من الوعاء وقم بتثبيته.