"لحم الخنزير المقدد، النقانق، بطة الحفاظ عليها هي المفضلة، وتلقي لحم الخنزير المقدد معرق songgui ساحة، فتح الحزمة وهذا هو رائحة رائحة البخور، ولون اللحم لحم الخنزير المقدد وجذابة. قررت فتح للقيام الليلة أنا مثل بيجار، بيجار معظم سمات المنطقة قوانغدونغ، ويطهى الأرز طبق خزفي، إضافة المكونات في حوالي 7 الأرز قد حان، يجيش وطهي إلى التبديل لمراقبة الحرارة خزفي أكثر مرونة، من طبخ الأرز الفم عطرة جدا، ولحم الخنزير المقدد من طبق خزفي النفط والأرز وعاء يمكن أن يحرق في طبقة من قشرة الأرز الذهبي، بعد نقل الصلصة، لذيذ جدا! " المكونات
- لحم خنزير مقدد 100 غرام
- شنغهاي الخضراء 8 قطع صغيرة
- بيض 1
- الأرز 200 غرام
إكسسوارات
- شيميزو كمية مناسبة
- صلصة الصويا 10 غراما
- صلصة المحار 10 غراما
- سكر 2 ز
- زيت الفول السوداني 3 ملاعق صغيرة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأرز وينقع لمدة نصف ساعة مقدما -
2 سطح لحم الخنزير المقدد مع الشطف بالماء الدافئ -
3 رقيقة شرائح -
4 شنغهاي الأخضر اختيار نظيفة -
5 خزفي الأرز، في كمية من الماء والأرز ونسبة المياه من 1: 1.5، لم يكن الماء في حوالي 1CM الأرز -
تم صب 6 ملاعق صغيرة من زيت الفول السوداني في 2 -
7 النار بدوره يغلي حريق صغير ويطهى لمدة 2 دقيقة، وهذه المرة إلى الأرز العسل، رمز بيكون في رقاقة، ما تبقى من 1 ملعقة صغيرة زيت الفول السوداني Linru الأرز من الحافة، ثم يستمر لطهي الطعام لمدة 10 دقائق -
8 شنغهاي الخضراء الماء المغلي، إزالة والاحتياطي -
9 عند هذه النقطة يضاف البيض، ثم يغطى ويترك على نار هادئة لحوالي 4 دقائق -
صلصة الصويا 10، صلصة المحار والسكر تعديل جيدة -
11 flameout والساحات في الخضروات الخضراء، وتصدرت مع صلصة وتخدم على الفور، أو عليك حرق يو الفم -
12 تشطيب -
13 تشطيب
