المكونات

 

كوسة

 

2

 

 زيت الثوم كمية المساعد كمية كمية الملح

 المقلية كوسة ممارسة 1 معول لكوسة جديدة، لا المجمدة، واتخاذ اثنين لطهي الطعام.

2 البطيخ وحلق. التخطيط على طول نفس الاتجاه، فإنه ليس من السهل كسر. قطع متوسطة. إذا كانت البذور داخل قديمة جدا، يمكنك قص مباشرة اللحم بسكين، البطيخ بذور كيس ورميها بعيدا.

3 قطع البطيخ إلى قطع صغيرة. توضع جانبا.

بلغ 4 البطيخ المفروم جانبا. خفض نقطة الثوم، فمن المستحسن قطع إربا.

5 من المقلاة، تحت الثوم. مقلي.

6 كوسة تصب في، يقلب. ضع بعض الملح غرامة ملاحظة والمالح وليس غاية، وغسلها البطيخ الحلو بها.

7 وضع ملعقة صغيرة من الماء، لا تضع أكثر من اللازم. هذا في حد ذاته هو البطيخ وغيرها.

8 OK، إرم، وخدمتها. هذا الحساء هو حقا حلوة. خاصة الأطفال يحبون أكل الأرز مع الحساء.