المكونات

 

البطاطس

 

100G

 

بيض

 

2

 

فطر

 

100G

 

 اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق مكعبات كمية البصل الأخضر من كمية مناسبة من الخل كمية مناسبة من الصويا كمية صلصة الكزبرة

 البطاطا والفطر نهج حساء البيض 1 البطاطا، مقشرة، شرائح

2 غسل الفطر، المغلي، ومراقبة المياه

3 بيضات، ضرب

4 مقعد عموم، ووضع النفط، مكعبات مقلي البصل الأخضر

يسكب 5 في رقائق البطاطس، وإثارة في حين

6 صب الفطر والاستمرار في القلي

7 كمية من الماء تيم

8 يطهى حتى شولان

9 صب خليط البيض ليغلي

10 الملح والخل وصلصة الصويا والتوابل

11 المقلاة، ووضع البقدونس